1、猪里脊切块。
3、猪里脊沥干水分，倒入湿磨杯，加入胡萝卜，搅打成泥。
5、在每段上切两刀。
7、起锅刷油，把他们依次放好，煎2分钟后翻面再煎2分钟。
9、再倒入酱油，把茄盒翻个面。
11、出锅前撒点葱即可。
