1、切胡萝卜、洋葱和青椒。
3、肥牛片焯水，千万别太久，久了就老了。
5、将橄榄油加热，炒洋葱，加入胡萝卜，翻炒。
7、加入青椒，翻炒少许，再加入少许淀粉使其变稠。加厚酱汁，使酱汁更好地附着在意大利面上。
