1、小麦粉和成面团醒着。
3、擦碎。撒少许盐,搅拌均匀腌制10分钟左右,煞出里面的水。
5、炒熟鸡蛋。
7、将面做成大小均匀的面剂。
9、将馅放在饺子皮的中间。
11、锅中加水烧开,饺子入锅煮。煮熟即可盛出享用。