银耳红枣莲子汤的做法

1、需要的所有材料：每种材料加多少随自己喜欢，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。

3、莲子洗净后去掉里面的绿心（莲子心发苦，据说去火很不错，回头试试不去心）

5、将砂锅加入适量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开。

7、大概35分钟，银耳的胶质煮出来了，莲子也煮烂了，这时关火即可