1、鸡翅用清水冲洗干净后拆骨
3、鸡翅拆骨后用料酒，生抽5克，盐，姜，葱腌制半小时（由于我们家都不爱吃葱的味道，所以我没有放葱腌制）
5、锅里放入适量油，加入白糖煮成琥珀色，放入鸡翅小火煎至金黄色，反面再煎至金黄色
