1、开水加入食盐后晾凉
3、在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量
5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没
7、自己腌制的酸菜，可以根据自己的口味进行调节，不象在外面买的，酸甜不由自己
