1、准备适量中筋面粉、四分之一糯米粉、再加适量白砂糖。少许酵母粉,加适量清水,搅拌成絮状。揉成团。静置20分钟。
3、醒好的面团一分为四。
5、放上冰糖混合物。
7、平底锅放少许油,放入饼,煎至两面金黄即可。