酸楂糕怎么做

2024-10-12 17:09:54

1、把山楂洗干净,然后放到水滚滚开的锅里烫一会,(热涨冷缩的原理,这样酸枣的皮就会爆裂,剥皮就方便啦~~)捞起来~

酸楂糕怎么做

3、接下去就是人工+体力活啦!把剥了皮的酸枣放在一个桶里,用两根大竹筷用力打山楂,这也是最难搞的地方。

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