香雪面粉香菇造型馒头
1、首先准备好食材

3、将酵母水和香雪尚品雪花粉混合均匀,成一个光滑的面团,用保鲜膜盖好发酵。

5、发酵好的面团再揉5分钟左右,去除一些气体,然后先分出40g的面团各四个揉圆,剩下的面团分成4等份作为“香菇”的柄。

7、发酵好后在圆的部分撒上可可粉,蒸大概10分钟,关火闷5分钟即可。然后再圆形面团的底部用刀划开,塞进“香菇”的柄即可。

1、首先准备好食材
3、将酵母水和香雪尚品雪花粉混合均匀,成一个光滑的面团,用保鲜膜盖好发酵。
5、发酵好的面团再揉5分钟左右,去除一些气体,然后先分出40g的面团各四个揉圆,剩下的面团分成4等份作为“香菇”的柄。
7、发酵好后在圆的部分撒上可可粉,蒸大概10分钟,关火闷5分钟即可。然后再圆形面团的底部用刀划开,塞进“香菇”的柄即可。