教大家做秋葵蛋炒饭

1、锅里放入适量水，水沸腾后将清洗干净的秋葵放下去焯水。锅里放入几滴食用油，秋葵的颜色会更加翠绿。

3、将鸡蛋蛋清蛋黄分离，锅里放入少许食用油炒香蛋白。然后乘出来备用，蛋液里加入少许食用盐和柠檬汁去腥。

5、再将米饭倒进去，用铲子不断按压至到米饭松散。最好用隔夜冷藏过的米饭来炒，煮的太软烂的米饭不适左佯抵盗合做蛋炒饭。米饭炒松散了，将炒好的蛋白倒进去，再加入切好的秋葵。