1、准备好各种原料薅黾稣形食材，这里注意鲤鱼头尽量选择新鲜的，火锅里白菜垫底，放入豆腐、香菇片。鱼头片开，抹少许盐。
3、把鱼头翻个儿，加热水、盐、老抽调味，大火煮开后改中火煮猱蝰逾鸾5分钟，倒入火锅中，继续加热，煮至香菇成熟，豆腐入味就可以吃啦！
