1、洗净去虾线，土豆洗净，用拔丝神器切丝
2、打入两颗鸡蛋，并且添加芝麻油和盐等，搅拌混匀
4、油入锅，中火烧热，一勺一勺放进锅中，用锅铲压实，并且注意修正形状，等待一面煎至金黄后，方可翻面再煎金黄即可出锅。
