1、大红萝卜是很结实的蔬菜，买回来要很好的清洗后，用髦上傩秸刀将大红萝卜分成两半后，用刀将大红萝卜切成均匀的厚度的片。
3、右手握刀左手按住码好的大红萝卜片。
5、当切到尾端的时候，右手要轻轻的下刀，左手指要拱起防止刀伤到手指。
