1、准备好所有材料。
3、米饭里下入寿司醋，盐，搅拌，卷帘上铺一片海苔，然后铺上米饭用勺子均匀的压平，前端1cm不要铺米饭，否则很难收口。
5、全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷，去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。
