如何炒黑叶白菜才好吃

1、黑叶白菜一片片菜叶掰开洗干净，再泡15分钟水，一般的蔬菜泡水过后，会更干净哦。

3、炒锅烧热，放入油，倒入黑叶白菜，翻炒，黑叶白菜的水分会自己跑出来，菜叶会变软。

5、焖煮一会，不用循勒桢施盖锅盖，不然菜叶会变黄哦，这时加入几滴陈醋，翻炒均匀即可。加了醋，可以给黑叶白菜提味。注意加2滴就可以了哦。