1、锅烧热加油晃晃匀,根据个人喜好往里拍蒜掰干椒
3、随便划拉两下,撒上点儿盐和五香粉
5、中小火两三分钟的样子,开盖揪根尝尝小心烫,看情况往里补味道
7、没啥问题了再往里磕鸡蛋,赶在蛋们定型之前把表层蛋黄划拉散
9、关火挪到盘子里撒把熟芝麻礼貌性欣赏两眼就可以自行配粮开心吃蛋吃豆角了