1、清洗干净的猪肉，用刀剁成肉末放入盘中
2、葱、姜切末放入锅中爆香，下入肉末煸香
3、一勺豆瓣酱、甜面酱、榨菜丁、蒜苔丁炒香，加入少许清水
4、盐、鸡精、蚝油、生抽、白糖、香油，翻炒出锅
5、美味的蒜苔炸酱就完成了，搭配面条会更好吃哦
