教你怎样做蓝莓果酱面包
自从找到好的面包基本面团的方子以后，我就很钟情去试各种各样的面包来满足家里嘴已经蛮挑剔的孩子们，这款是自制蓝莓果酱后做的面包，孩子们为之疯狂！以致我只要做了蓝莓果酱就一定被要求烤这款面包的。强烈推荐！市售的蓝莓果酱或者其他口味的果酱都可以的。还有，因为这款面包的造型很奇特，一根一根撕开来很有趣，出去野餐或者聚会带着当主食也都很受欢迎。基本面团的方法请参考：http://www.www.haodou.com/recipe/11973
烤盘上铺好烤盘纸，把搓条的面坯一根一根挨着排好。
烤箱预热到190摄氏度/ 375华氏度。把果酱分开三行铺在面坯上。不要太多，否则面坯会承受不住而塌陷。
入烤箱，15分钟左右。各家烤箱性能不尽相同，查看表面均匀上色后就是基本可以了。