1、锅中的水烧开,然后在水中放入少许盐,将去掉根,清洗过后的娃娃菜入锅焯一下捞出
3、粉丝焯好后取出,注意变软后即可,不要煮得太久,以免粉丝不筋道了。
5、然后把焯好的娃娃菜依次摆在上面。摆放时,要先摆略大一点的菜叶,然后分层摆上小一点的菜叶。
7、将料汁浇在盘中,即可享用。