1、材料:冰鲜虾,花生米,胡萝卜,青椒,葱姜蒜适量。
3、处理好的虾用料酒和盐腌制15分钟。
5、胡萝卜和青椒焯水并过凉。
7、炒好的花生米去皮备用。
9、快速翻炒变色后,加糖。
11、下焯过水的蔬菜和超好的花生,大火再翻炒几下。