1、准备2节莲藕,清洗干净,去皮。
3、在碗中依次放入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打,给它们搅拌一下。
5、在向碗中打入一个鸡蛋。
7、将切好的藕片均匀的裹满面糊。
9、将炸好的藕片,沥干表面的食用油。