1、藕一定要挑两边封口的，胖胖的，这样里面比较干净，糯米也好塞一些。糯米提前2个小时泡好。将莲藕洗干净，削皮，一边切下来头。
3、拿牙签把头固定回去
5、等藕好了后拿出来，加一点藕水，用平时的奶锅或者煮粥的锅熬糖浆。这样可以用勺子不停的把糖浆淋到藕身上，熬到糖浆粘稠就剩一点点的时候关火
