1、面粉加水,和成软硬适中的面团,醒发一段时间
3、调菜,把韭菜放入盆中加食用油,香油,十三香,盐调匀
5、把适量的菜倒在圆饼上,另外把1~2个鸡蛋打在菜中间
7、从饼的一边卷起
9、两边用手轻轻压一下
12、依次放入锅中,大火烧开,锅开后转小火20分钟即可(同蒸馒头)