1、莲藕洗净,注意清洗莲藕洞中的泥(我是用棉签进行清洗中间的),再用小苏打泡10分钟,再清洗。 2.花生米用清水洗净,并泡10分钟。 3.排骨,冷水下锅加一块老姜,焯水后(水开后)舀出。
3、准备青花椒、枸杞。(枸杞用水过滤一下)
5、放入花生米,适量的盐,盖上锅盖,中火煮10分钟。
7、完成✅