1、中种面团将所有材料混合,用筷子搅拌均匀,不要揉,面团盖上保鲜膜放进冰箱冷藏15个小时以上。
3、把剂子揉成长条,对切开,再两头对接捏紧。火腿肠切段,再对切开,按在对接好的长条中。
5、刷一层蛋液,表面撒点葱花。烤箱180度烤20分钟,做好的面包颜色金黄,葱香扑鼻。