1、将超市买回来的四季豆摘好。（要挑比较饱满的四季豆，不要挑过老的四季豆，会影响口感）
3、洗好四季豆后，用刀切成长短差不多的滚刀状（方便入味）。顺便将蒜剥好，剁碎、备用。
5、油烧热后，就可以加入蒜爆香，可以适当的加点酱油。会更香（酱油只要加少量就可以）。
