1、鸡腿去骨切块,放入胡椒粉,酱油,盐搅拌均匀,腌制1小时以上
3、腌好的鸡肉在鸡蛋液中蘸一下
5、放入油锅中炸制微微变色
7、油温升高后再复炸几秒钟
9、番茄沙司和辣酱,白糖倒在一个碗里拌匀,蒜切成蒜末
11、放入炸鸡,裹满酱汁就可以了