1、准备好材料，面粉过筛备用，三个鸡蛋分离蛋黄蛋清，一个全蛋加入蛋黄里
3、蛋黄打散，分次加入烫面糊中搅拌均匀，这是搅拌好的蛋黄烫面糊
5、倒入蛋糕模中（可以用六寸的），震出大气泡
7、出炉时震出热气，倒扣晾凉，预防回缩
