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河南五香糟鱼的做法
2024-10-12 01:13:12
1、把鲫鱼去鳃和内脏,留着鱼鳞。洗净晾干。
3、过油炸至变黄。
5、葱姜作料上面平放炸好的鱼。加水没过鱼2指,依次加料酒少许,盐,糖,醋,味精。
7、出锅盛盘。热的时候鱼容易夹烂,凉盛最好。
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