枸杞牛肉羹的做法

2024-10-13 15:22:51

1、牛肉洗净，用刀切成小粒，放入小碗内，加蛋清、盐、绍酒、味精、干淀粉拌和上浆，枸杞用热水泡软。

枸杞牛肉羹的做法

3、烹入绍酒，放入鲜汤、盐、绍酒、味精、白糖、白胡椒粉煮至微沸,撇去浮沫。

枸杞牛肉羹的做法

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