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豆瓣酱笋瓜的做法
2026-02-14 20:52:06
1、笋瓜洗干净。大蒜剥好,切片。
2、笋瓜切成薄片。
3、锅里热油,放大蒜炒香,然后放入笋瓜翻炒,炒至笋瓜有点软后放入豆瓣酱继续翻炒。盖上盖子焖一会。临出锅时,加适量食盐炒匀。
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