1、选则豆腐衣一张，放温水中泡软取出然后把一张豆腐皮放在豆腐衣上
2、在豆皮上倒点老抽，盐，糖摸均匀
3、把豆皮折成三折
5、这就是包好的豆皮了，用牙签或刀子在正面搓几下，以免炸时豆皮鼓起
7、趁热用厨房剪剪成条状，摆盘上桌喽 完工
