1、把粉丝泡在冷水里一个多小时。
3、把卷心菜洗净切碎。
5、然后加入蘑菇和虾仁炒两分钟。
7、加入适量的水。开始调味：加入盐2克，生抽2克，胡椒粉1克，蚝油3克，拌匀后加盖中火炖煮5分钟，到汤汁收浓关火。
