1、将准备好的两根胡萝卜清水洗干净,削皮刀削去胡萝卜表皮;将去皮的胡萝卜切成合适的块;
4、油下锅,大蒜、草果、葱、姜爆香后倒入排骨,大火爆炒;期间倒入少量老抽调色,适量蚝油调怿媪镏桃味;爆炒大概1分钟即可;