1、找一个干净的锅倒入清水，在水里面放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主，在准备一盆凉白开。
3、将过水的秋葵放在朝阳处晒大约4到7天，晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了。千万不能淋雨，不然容易发霉。
