1、土豆去皮刨成泥加水搅拌均匀 再过滤出土豆水；挤干水分，放碗里备用；跑过土豆的水倒掉保留底部淀粉；
3、揪出一小块依次摆上蒸锅蒸十五分钟；碟中放入蒜末葱花小米辣生抽陈醋辣椒油搅拌均匀；蒸好的辎业宾羞土豆蘸上酱料即可开吃；
