秘制香煎五花肉
1、准备好所有需要的材料,很多人会说肉很难片,所以去大一点的超市有已经片好的,很方便, 也可以选择整块的,买回恝依在绌来清洗干净之后放入冰箱冷冻至硬这样切起来比较方便 但是要选择稍微肥一点的,吃起来口感会好一点 肉吃多了会感觉比较腻,所以本宫建议买一些生菜回来配着吃,刚好均衡

3、现在来调制酱料:一汤勺蚝油,,一汤勺辣椒酱,和一汤勺料酒,用勺子彻底搅匀,当然还可以加入自己任何喜欢的酱料

5、平底锅内烧热后,刷一层薄薄的油,把腌制好的五花肉放入

7、吃的时候裹上生菜叶就可以啦,谁说烤肉一定要去烤肉店吃呢,家里吃一样简单美味。。。
