怎样煎豆腐好吃

1、要想煎来的豆腐好吃，首先在挑豆腐的过旯皱镢涛程中就得用点心了，要挑选那种比较细腻的豆腐，不要选那种看起来就比较老的豆腐，那样的豆腐口感不好。

3、在锅里面倒上油。如果有平底锅的话最好用平底锅，没有用其他锅也是可以的。可以适当的多倒一点油，这样不会使豆腐太干。

5、煎豆腐的时候看到豆腐的一面已经焦黄了，就可以用铲子翻一面继续煎，知道两面都变得焦黄，既可以起锅了。