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红薯雪花饼的做法
2024-10-21 11:31:22
1、把一个红薯去皮切片,上锅蒸熟后加10g白糖压成泥搅拌均匀。
2、接着加入100g左右糯米粉,和成面团,取一块,揉圆拍扁。
3、将拍扁的红薯片沾水,再沾面包糠,五成油温下锅炸至两面金黄飘起即可。
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