1、将腐竹和木耳提前泡发备用
3、蒜切末,香菜切小段,小米辣切圈备用
5、泡发的腐竹和木耳入开水焯2-3分钟
7、锅中少量油,冷锅冷油下花生米翻炒
9、把所有准备好的配菜都放进容器中
11、装盘即可食用