奶油蛋糕之流氓兔的做法

2024-11-14 12:51:41

1、蛋黄,蛋白分开,分别放进无油无水盆里。

奶油蛋糕之流氓兔的做法

3、倒入牛奶,拌均匀,筛入低粉。从下到上翻拌均匀。

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5、取一份打好的蛋白跟蛋黄糊翻拌均匀。再全部倒进蛋白里。翻拌。

奶油蛋糕之流氓兔的做法

7、烤箱预热十分钟(打蛋白的时候就预热)上下火,烤网放在中下层。50-60分钟左右。出炉后用牙签检查下。不沾牙签就熟了。倒扣晾凉 。

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9、平均分成三片。

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11、取一片蛋糕,涂垂捋勤揿抹奶油,加上水果夹心。看自己喜欢。再抹一层奶油,再盖上一片蛋糕。如此反复,直到三片用完。最好把蛋糕底部那片放在最上面。这样比较平整。

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13、巧克力隔水加热化开,装进裱花袋勾出来。再分别把各种色素加进奶油里。装进裱花袋,用自己喜欢的裱花嘴裱出

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