木须肉的做法

1、首先准备好所有食材，把里脊肉切片，倒入生粉、料酒搅拌均匀腌制20分钟。把黄瓜、胡萝卜切成菱形状，葱蒜切末，木耳泡发，鸡蛋里加0.5茶匙盐打散

3、再倒适量油，油热后把肉片倒进去炒至变色，捞出备用

5、把木耳、肉片一起倒进去，再倒入生抽、耗油翻炒均匀

7、将生粉水淋进去勾芡，再翻炒片刻