超级玛丽蘑菇包的做法
1、先将面粉加水、酵母、盐、糖和匀发酵。然后分成大小分别为50g和13g的小面团(实践证明,蘑菇包做出来有点大,可以改为30g和8g的小面团)

3、小面团搓成一头尖尖的圆柱体,做蘑菇杆。

5、将可可粉用细筛筛在豆沙包表面,不要铺太厚,一定要均匀。

7、然后在蘑菇包底部戳个洞,将蘑菇杆沾一些面糊水再插入进去,继续上笼蒸五分钟即可。

9、来个特写吧!

11、咬上一囗

1、先将面粉加水、酵母、盐、糖和匀发酵。然后分成大小分别为50g和13g的小面团(实践证明,蘑菇包做出来有点大,可以改为30g和8g的小面团)
3、小面团搓成一头尖尖的圆柱体,做蘑菇杆。
5、将可可粉用细筛筛在豆沙包表面,不要铺太厚,一定要均匀。
7、然后在蘑菇包底部戳个洞,将蘑菇杆沾一些面糊水再插入进去,继续上笼蒸五分钟即可。
9、来个特写吧!
11、咬上一囗