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蒜泥茄子——凉菜热菜都可以
2025-01-04 13:50:14
1、茄子两个,洗净。改刀成园块,如图。
2、上屉蒸15分钟。
4、加盐适量、鸡精少许,加水适量,用筷子搅匀。
6、蒸好的茄子,装盘,浇入蒜泥,就好了。这就是——蒜泥茄子。
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