枣泥夹心酥的制作方法
1、准备好食材和份量

3、把黄油稍微的打发一下

5、过筛加入低筋面粉

7、枣泥馅铺在油纸上,盖一层保鲜膜擀成18*26cm的大小,放入冰箱中冷藏30分钟

9、把枣泥馅取出小心的贴在面皮上,枣泥馅一定要冷藏得够硬,不然软了容易变形

11、在面皮上刷上一层厚的蛋液,用叉子左上右下斜着画出条纹

13、枣泥夹心酥成品图

1、准备好食材和份量
3、把黄油稍微的打发一下
5、过筛加入低筋面粉
7、枣泥馅铺在油纸上,盖一层保鲜膜擀成18*26cm的大小,放入冰箱中冷藏30分钟
9、把枣泥馅取出小心的贴在面皮上,枣泥馅一定要冷藏得够硬,不然软了容易变形
11、在面皮上刷上一层厚的蛋液,用叉子左上右下斜着画出条纹
13、枣泥夹心酥成品图