1、小油菜扯开,一个叶片一个叶片的洗干净。如果希望小油菜比较容易入味,在根部划一刀。
4、水开,把虾饺、蟹棒、土豆粉和丸子等倒入底料汤内,大火烧开,把这些食材煮熟。
6、最后加入洗好备用的小油菜,稍微煮一下,自制麻辣烫完成。