如何制作拔丝地瓜

2024-10-13 13:26:09

1、地瓜洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。

如何制作拔丝地瓜

3、锅中留少许底油，放入一小碗绵白糖，放入少许清水，白糖和水的比例约3:1。

如何制作拔丝地瓜

5、快速将炸好的地瓜下锅翻动，使其均匀地裹上糖汁，装在抹上香油的盘子里即可。

如何制作拔丝地瓜

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