1、选择老母鸭,切成大块。
3、冷水下锅,煮开已去除血水与腥味。
5、取一砂锅煮开水。
7、准备好莲藕。
9、将处理好的莲藕放进“步骤6”中,大火煮开,转小火煮1个小时左右
11、加入盐调味,熄火,加入芹菜珠。