水晶饺的制作方法，详细步骤+图解

1、先把馅料切垛了腌制记得放点清水搅拌

3、放入玉米淀粉50g左右这个少点可作到光滑作用生粉粟粉都是它

5、小面身15g一份

7、刚开始擀的时候不觉得干擀到一半时如果觉得面团有点干可沾点水揉捏成圆再擀面皮

9、这个是刚开始做的失败的原因是皮太干了所以裂开了

11、越包越得心应手了

13、面粉质量不好做出来皮没有澄粉的软滑面粉皮有点硬不热之后更加硬