1、羊肉洗净切片,圆葱洗净切条
2、孜然备好
3、把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的盆内
4、搅拌均匀,煨上50分钟,让滋味进入
5、炒勺放到炉上点火,放入煨好的羊肉圆葱,加盐加孜然,翻炒均匀
6、炒至羊肉熟了,加鸡精关火
7、装盘